ini resepi dari kak pairuz...memang kegemaran keluarga sy.
Spaghetti Bolognese Versi Kak Pairuz
Bahan-bahan:
spaghetti (terpulang jenis apa)
daging cincang (sy pakai jenis ramli burger) kalau tak cukup daging cincang boleh campurkan dengan daging burger yang dicincang tp sy tak pernah guna
Serbuk lada putih (secukup rasa)
bawang besar (dipotong dadu)
bawang putih (dipotong dadu)
bay leaf n oregano ( kalau ada bagus tak ada tak pa lah)
sos tomato puri ( 1 tin)
tomato soup Heinz ( 1 tin)
satu tin air (sukat gunakan tin Heinz)
udang atau sotong (terpulang lah nak letak atau tidak)
Cara Membuatnya:
Panaskan minyak sedikit dan tumis bawang putih n bawang besar yang telah dipotong dadu.
Kemudian masukkan masukkan bay leaf n oregano.
Masukkan daging cincang (udang n sotong) dan tunggu sehingga masak sedikit baru masukkan sos tomato, tomato soup Heinz n air satu tin.
Masukkan sedikit serbuk lada putih dan bahan2 perasa dan siap untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment